Alfa Forni
Forno profissional Quick Alfa Forni
Referência Quick
11 869,50 €
c/ IVA · preço de referência
Sem venda online — contacte-nos para disponibilidade, orçamento e instalação.
Medida do interior do forno (Lenha): 120 x 90 cm
Medida do interior do forno (Gás): 110 x 90 cm
Tempo para aquecimento: 35 min
Peso aproximado: 250 kg + 80kg Base
Capacidade para pães: 12kg
Capacidade de pizzas: 6
Pizzas por hora: 110
Temperatura Máxima: 450º C
Diâmetro da chaminé: Ø25 cm [lenha]
Veja o vídeo em funcionamento aqui.
Condições especiais para profissionais.
- Aconselhamento técnico para escolher a solução certa
- Instalação por equipas certificadas
- Adicione ao comparador e veja alternativas lado a lado
Descrição
Quick é um modelo de forno portátil, com grandes dimensões. Perfeito para catering, Food Truck e venda ambulante. Disponível na versão top ou com base, o Quick atinge 450° C / 840°F em apenas 40 minutos, mais rápido que qualquer outra pizzaria com forno a lenha.
O Quick pode cozinhar até 110 pizzas por hora, uma pizza em apenas 2 minutos! A estrutura em favo de aço inoxidável da câmara de combustão torna o forno leve e robusto, perfeitamente pronto para ser colocado em um restaurante ou pizzaria. Graças às suas rodas, este forno de pizza comercial pode ser movido para fora no verão e para dentro no inverno ou quando não estiver em uso.
